Ingredienti per 4 persone:

• 400 gr. rigatoni
• 200 gr. gamberetti sgusciati
• 200 gr. Pomodorino Ciliegino semisecco Agromonte
• 2 cucchiai Crema Rustica Agromonte
• sale qb
• pepe qb
• olio extra-vergine d’oliva
• 1 spicchio d’aglio
• 1 bicchiere di vino bianco

In una padella far soffriggere lo spicchio d’aglio con l’olio extra-vergine d’oliva. Unire al soffritto i gamberetti e far cuocere per 10 minuti. Sfumare con il vino bianco. Aggiungere il Pomodorino Ciliegino Semisecco Agromonte e far cuocere per 1 minuto. Unire al sugo le due cucchiaiate di Crema Rustica Agromonte e ultimare la cottura dopo avere salato e pepato. Nel frattempo far cuocere i rigatoni in acqua salata e, dopo averli scolati, far saltare in padella con il condimento per qualche minuto e servire.