Preparazione:
Lavate i fagiolini, spuntateli, eliminate il filo e tagliateli a pezzetti. Mettete l’acqua per la pasta, salatela e quando bolle buttate pasta e fagiolini. Nel frattempo in una padella con un po’ di olio fate soffriggere delicatamente uno spicchio di aglio in camicia con la cipolla tritata ed il peperoncino a pezzetti (se volete una pasta ancora più piccante). Fate appassire la cipolla quindi aggiungete la bruschetta di Ciliegino Piccante Agromonte con un po’ di acqua di cottura della pasta per farla sciogliere e i Pomodorini Ciliegini semisecchi. Fate insaporire qualche minuto ed eliminate l’aglio. Scolate quindi la pasta al dente e i fagiolini e fateli saltare bene in padella con il condimento a base di pomodorini. Impiattare aggiungendo qualche altro pomodorino ciliegino semisecco e servite con una fogliolina di basilico per decorazione. Se di gradimento, spolverizzate con formaggio grattugiato!
Buon appetito!