Spaghetti Mediterraneo
- Zutaten
- für 2 Personen
- 200g Spaghetti
- 100g Calamari
- 70g Tintenfisch
- 70g Garnelen
- 200g AGROMONTE Passierte Tomaten und Datteltomaten
- ½ Glas Weißwein
- EVOO Olivenöl
- Salz und Pfeffer
1. Als erstes putzen Sie den Fisch und lassen sie es abtropfen.
2. Kochen Sie ihren Fisch in einer Pfanne mit 2 EL Olivenöl für ungefähr 5Min.
3. Danach die AGROMONTE Passierte Tomaten und Datteltomaten zu ihren Fisch hinzufügen, mit Salz und Pfeffer würzen und 30 min lang kochen lassen.
4. Kochen sie die Spaghetti, Al „dente“, anschließend abgießen und ab in die Pfanne mit dem Fisch, wo das Ganze noch für weitere zwei Minuten bei hoher
Flamme gespungen wird.
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