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Le Pesto au basilic, ingrédient essentiel de la cuisine italienne, est parfait pour assaisonner directement les types de pâtes les plus variés. Excellent également pour les gnocchis et les soupes, il est parfait pour relever le goût de la pizza.
Les Pestos Agromonte redécouvrent et valorisent la tradition sicilienne du mortier et du pilon pour préparer des accompagnements simples et authentiques de plats de pâtes très appréciés.
Pesto au basilic
Basilic (45%), huile d’olive, huile de tournesol, sel marin, noix de cajou, noix, pignons de pin, Parmigiano Reggiano (lait de vache, sel, présure), ail, vinaigre de vin, amidon de maïs, arômes. Acidificant: acide citrique, acide lactique