Gemüsesuppe mit Thymian

  • Zutaten
  • für 2 Personen
  • 2 Karotten
  • 1/4 Zwiebel
  • 1 Fenchel
  • 2 Kartoffeln
  • 150g AGROMONTE Küchenfertige Kirschtomaten Sauce mit Chili
  • 2 Gläser Wasser
  • Frischer Thymian
  • EVOO Olivenöl
  • Salz und Pfeffer

1. Zwiebel und Karotten klein hacken und in einer Pfanne mit einem bisschen Olivenöl leicht braten lassen.

2.Fenchel und Kartoffeln in Würfeln schneiden und mit einigen Thymian blätter in die Pfanne legen.

3. Dann die AGROMONTE Küchenfertige Kirschtomaten Sauce mit Chili und zwei Gläser Wasser hinzufügen.

4. Salz und Pfeffer regeln und für weitere 20 Minuten kochen lassen.

5. Die Suppe warm servieren.