Massa Farfalle com atum, alcaparras e massa pronta com molho de tomate cereja

  • Ingredientes para
  • 2 pessoas
  • 200 gramas de orecchiette
  • 200 gramas de AGROMONTE pronto para usar molho de tomate cereja
  • 1 bife de atum (cerca de 150 gramas)
  • 1 dente de alho
  • Meia colher de alcaparras
  • Salsa
  • Azeite Extra Virgem
  • Sal e Pimenta
  1. Corte o atum em cubos.
  2. Numa panela, adicione um pouco de azeite e frite levemente o alho.
  3. Adicione o atum com uma pitada de sal e pimenta. Adicione as alcaparras. Mexa e escalde o atum.
  4. Acrescente o molho de tomate cereja pronto para usar da AGROMONTE e as alcaparras. Deixe sobre o lume durante 4/5 minutos.
  5. Cozinhe o orecchiette em bastante água com sal.
  6. Assim que as orecchiette estiverem cozidas, misture tudo em uma panela e leve ao fogo.
  7. Sirva e decore com algumas folhas de salsa.
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