1. Pulire il pesce, lavarlo e farlo sgocciolare.
3. In una casseruola fare riscaldare un filo di olio extra vergine di oliva, poi aggiungere il pesce e farlo cuocere per 4/5 minuti.
4. Aggiungere la Passata di pomodoro e datterino AGROMONTE. Regolare di sale e di pepe e lasciare cuocere per almeno 30 minuti.
5. Cuocere gli spaghetti in acqua bollente salata.
6. Scolare la pasta e passarla nella padella insieme al sugo. Spadellare per qualche minuto a fuoco vivo.